Composición
Emulsión grasa intravenosa. Es una emulsión estéril, apirógena, preparada para administración intravenosa. Contiene: aceite de cártamo 10%, fosfátidos de huevo 1,2%, glicerina en agua para inyección 2,5%. Para ajustar el pH a 8 se agrega hidróxido de sodio a la solución. El aceite de cártamo es una mezcla de triglicéridos neutros con predominancia de ácidos grasos insaturados. Los ácidos grasos que forman el principal componente de la emulsión son: ácido linolénico 77%, oleico 13%, palmítico 7% y esteárico 2,5%. El aceite de cártamo contiene ácido linolénico 0,1%, que también forma parte de la emulsión. La osmolaridad de LIPOSYN 10% es de alrededor de 300 mOsm/l y contiene partículas grasas emulsionadas con un diámetro aproximado de 0,4 micrones, semejante al de los quilomicrones. El valor calórico total incluidos grasas, fosfolípidos y glicerol es 1,1 Kcal/ml. De este valor, alrededor de 0,7 Kcal/ml es aportado por el ácido linoleico.